Menuak aste bete lehenago eskatu behar dira
Gutxienez 8 pertxoneko mahaia izan beharko du
Mahai guztiak menu berdina aukeratu behar du
– Izokin gatzatu entsalada
– Onddo risottoa urdaiazpiko, intxaur eta parmesanoarekin
Aukeran:
– Bakailo konfitatua pikillo saltsa eta patata panaderekin
edo
– Entrekota parrillan patata frijituarekin
Postreak, ( mahai guztiak berdina )
Etxeko milhojas bainilazko helatuarekin
Edariak:
Ura
Petritegi sagardoa
Martinez Korta (Ondua)
Señorío de Sarria (Gorria)
Señorío de Sarria (Txuria)
BEZa, edaria (botila 1/2 aukeran pretsonako) eta postrea barne