SARRERAKOAK
Urdaiazpiko iberikoa
Txipiroi frijituaj ali oli – arekin
Urdaiazpiko kroketak
Odolki , pikillo eta sagar nahaskia
Makailu tortila
Olagarroa galiziar erara
Olagarroa parrillan ali oli gratinatuarekin
Onddo risottoa parmesano, intxaur eta urdaiazpikoarekin
Txirlez egindako arroz eztitsua otarrainskarekin
ENTSALADAK
Hauntz gazta, intxaur eta paxekin
Olagarroa, piper hauts olioarekin
Mistoa
ARRAINAK
Makailu frijitua piper eta tipula frijituekin
Makailua pil-pilean
Txipiroiak bere tintan arrozarekin
Txipiroiak plantxan tipul frijituarekin
Legatz kokota parrillan olio-ozpin saltsarekin(bi lagun)
Legatza parrilan olio-ozpin saltsa eta txirlekin
Sapoa parrilan olio-ozpin saltsa eta txirlekin
HARAGIAK
Idi isatsa saltsan
Txekor sahieskia parrilan patata frijitu
Behi txuleta parrilan patata frijitu eta pikillo piperrekin
Azpizuna parrilan patata frijitu eta pikillo piperrekin
Saihetsartekoa parrilan patata frijitu eta entsaladarekin
Ahate bularra oporto saltsarekin
POSTREAK
Mamia
Arroz esnea
Idiazabal gazta, intxaue eta irazsagarrarekin
Brownie- a bainilazko izozkiarekin
Sagar tarta bainilazko izozkiarekin
Labeko Gazta tarta karameloarekin
Cava eta limoi sorbetea
Izozki bolak
